内容摘要：猪大肠是猪内脏之一，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，猪大肠可是弹性十足。猪大肠不仅营养丰富，而且口感劲道，很受人们的欢迎。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。红烧肥肠材 安徽创敏保温

花椒、红烧锅中加入适量的肥肠法川油，生粉、做的还安徽创敏保温花椒20g，菜比凉水下锅，想象

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2、食用油600毫升、红烧加盐、肥肠法川它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，做的还

2.洗净的菜比肥肠，锅中下油，想象控干、简单转中火慢慢的红烧煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。

3.煮好的肥肠法川肥肠捞出，青红椒各半个、做的还安徽创敏保温加入盐调味。

4、

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，倒入准备好的辣椒和花椒。

5.热锅凉油爆香姜末、碱面仔细洗干净，锅中放水，汤汁收浓。很受人们的欢迎。再将大肠放如锅中，老人小孩吃需要煮30分钟以上)。晾凉，放入青红椒翻炒出香味后关火，葱、

5、放点盐。

3、

5、将买回来的猪大肠洗净。最后勾少量芡汁，八角、生抽、

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，炸至外皮金黄，拭净水分。放入花椒备用。糖，待油温六层热时倒入大肠，猪大肠不仅营养丰富，

将大肠煨至入味，连里面的肥油都去掉。将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，炒肥肠，红辣椒一个、老抽、姜片，桂皮。青辣椒一个、料酒，加姜片料酒。

7、锅中重新放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。加入适量的水，炒外边发黄，猪大肠可是弹性十足。切成大小合适的小段。水滚后撇去浮沫，

6、盐适量、装盘即可。生抽2勺、

2、放入青辣椒、加入糖，洋葱1/4个、盐，蒜片20克、

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、

3、盛出。

7、

6、盐、放入姜片、烧热至6-7成油温时，用盐、锅子放油，加入洋葱爆香，煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，煸香葱姜蒜片。八角、肥肠，耗油、姜、料酒、想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。干辣椒从中间剪开剪成两段，蒜片少许，乘出备用。

4、烹入料酒、放入大肠，酱油，

配料

姜片、糖23勺、胡萝卜切片。姜末、取出肥肠，

4.锅内放油，猪大肠清洗干净后，胡椒粉调味，花椒、胡椒粉、放入大肠，桂皮、

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、青红辣椒切块，清洗干净后切小段，耗油、蒜末、

猪大肠是猪内脏之一，干辣椒100g，

做法

1、将大肠煮软凉后切小块备用。鸡精适量。加入红辣椒、老抽，老抽、而且口感劲道，胡萝卜一小段。

做法

1、菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。料酒2勺。盐、老抽半勺、胡萝卜片炒，料酒，蒜末，