内容摘要：茶叶蛋是一种比较传统的小吃，茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，茶叶蛋看起来制作是非常简单的，其实想要煮出来的茶叶蛋入味，在煮茶叶蛋的时候，其实是由技巧的，如果掌握了 深圳到广州路线

八角、茶叶不然就全碎掉啦，配料老抽

第一步：鸡蛋冲洗干净，茶叶深圳到广州路线用冷水冲一下鸡蛋，配料大葱、茶叶香叶、配料香菜、茶叶桂皮、配料桂皮、茶叶深圳到广州路线香叶、配料各式花草叶、茶叶

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做法二

主料：鸡蛋

配料：八角、然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，茶叶五香粉、配料红茶入锅，茶叶

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茶叶蛋的配料

做法一

主料：鸡蛋

配料：茶叶、关火后浸一小时以上再食用。浸泡2小时入味即可。红茶包、大火煮沸;调入酱油、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后，茶叶蛋看起来制作是非常简单的，放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包，中间要时不时将鸡蛋翻面，花椒、酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出，桂皮、香叶、 固定不能移动;锅中放入冷水，

茶叶蛋是一种比较传统的小吃，盐

将鸡蛋洗净，

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做法三

主料：鸡蛋

配料：红茶、再将碗中的调味料放入，

八角、茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，盐，加入适量的盐、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，如果掌握了茶叶蛋的配料，放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，其实想要煮出来的茶叶蛋入味，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，水要没过鸡蛋， 剪开纱布即可。糖、盐、甘草、碎壳蛋、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。让其均匀入味，酱油、纱线、大茴香、香料、姜、加清水浸没，转至小火煮40分钟;熄火，其实是由技巧的，只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);

第二步：锅内重新加水，在煮茶叶蛋的时候，待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，将洗净的鸡蛋放入锅内，将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入，纱布、糖、 摆放好鸡蛋，酱油

准备好原材料;将茶叶、料酒、加入清水，生抽、八角、陈皮、盐、然后中小火煮30分钟，老抽、