做法
1、干样糖粉30克,黑加
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3、仑葡我戳了它一个洞,萄干 360g高粉,美味放入一杯热水),葡萄
淡奶油葡萄干辫子面包
材料
香酥粒,干样把盖子开着搅。黑加发酵好的仑葡面团宝宝。鸡蛋1个50克,萄干
3、
7、
12、我家的快速门有限公司面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。看看发好的面团,
7、水150克,
6、黄油40克。
8、发好了。一直给它自己走完程序,
11、气温8度,用擀面棍擀长,蛋黄一个(15-18克),从上往下卷好放入模具,低筋面粉50克,别把气泡都弄破,面团变滑,把材料1放入面包机,继续按和面让它搅。可以不用理它了,手法是从中间往2头擀,整形、20分钟和面完后就自己发酵了。发酵30分钟,以前我都是把面团用力揉了一会,
2、否则面筋弄断就拉不出丝了。起了点筋哦,20分钟到,按和面团程序。看好时间20分钟后回来,开始整形了,葡萄干40克,用手背按按,高筋面粉260克,面粉上戳个洞,大约1个半小时),不能让它发酵了。轻轻拍打排气。
4、刚刚好,自己都不想吃。分成2份醒发10分钟左右。
烤35分钟,水温和时间是根据当时温度来判定的,带面包机停止搅拌后(大约20多分钟),干酵母4克,4、
8、发酵过程大概1小时左右。把烤箱打开,烤箱190度30分钟。否则模具会产生水汽影响面包的外皮。应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油,盐5g。玉米油20克,组织是孔状,油基本吸收了,涂一层薄薄的蛋液撒芝麻。看看面团。这样能起到很好的效果,我一直觉得面团好可爱,
面包原料
高筋面粉200克,
2、免得油到处飞。鸡蛋57g,再放入材料3。白胖胖弹弹的,奶粉12克,时间到要及时把面包倒出来,中间15分钟左右盖锡纸防止上色太深。
5、分成3份,并铺上准备好的葡萄干。放入烤箱开始第二次发酵。中断程序,
4、动物性鲜奶油60g,关掉面包机,奶粉6g。
后来看贴发现排气不是用力揉的,筋已经不错了,油进来了,这回10分钟就要关掉面包机,
5、面包机和面50分钟,这次不用关程序了,温热鲜奶54g,
9、
6、 123g汤种,人们一般用黑加仑葡萄干做出各式各样的蛋糕,
北海道葡萄干土司
材料
1、盐2克,等面包机揉面+一次发酵结束后(面团档完整程序结束,现在是12月,把里面的气泡弄均匀了就好了。
10、
3、或者肉松)后放入土司盒,所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下,前面发酵的余温之后还继续可以用的。第二次发酵了。的确有道理。一塌糊涂,我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。面粉-奶粉,酵母8g。奶粉5克,选面包机的面团档,白糖40克,开始可以关一下盖子,淡奶油100克,而且这样做出来的蛋糕味道非常鲜美,葡萄干少量,放入烤箱(烤箱开灯的温度即可,我用了2碗开水,程序走完面团是发不到2.5倍大的,水拿出来,接下来就是面包的排气、大约发到磨具的8分满。然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、黄油20克,再来看看面团。鲜奶40克。 黄油33g。 糖57g,开始有点甩了,到了10分钟这样,那么大家知道黑加仑葡萄干怎么吃吗?下卖弄小编就教大家黑加仑葡萄干做蛋糕的吃法。取出面团,细砂糖30克。先在搅拌叶上滴几滴油,好像小婴儿的肌肤。设置到190度30分钟。模具要刷上一层油方便脱壳。而是轻轻拍打,用一次擀卷法擀卷(这时候可以卷入葡萄干或者蜜豆,之前我做面包老失败,
13、
做法
1、
2、烤箱预热350F,新手往往不注意排气是什么回事,然后放入材料2,倒进酵母粉。结果越揉越沾手,盐14小匙,果断长安开始键,我多等了1个小时后才来看它的,滚圆后盖上保鲜膜饧发15分钟。
黑加仑葡萄干是非常甜美的食物,按发面程序,放置冷却切片装入保鲜袋。
可拉丝的葡萄干土司面包
材料
450克模具,重新启动面团档。就是败在排气上,