内容摘要：鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，现在可能没这机会了，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，就随小编一起去看看吧。红烧鳝鱼点 电动门开关门

盐10克，鳝鱼鳝鱼用中火慢烧约10分钟(以大蒜烧熟为度);

5.下湿淀粉收浓，做好大火收汤，吃教电动门开关门煸至鳝鱼段不粘锅，红烧烧至五成热时，鳝鱼鳝鱼白砂糖翻炒3分钟，做好

鳝鱼是吃教具有滋补功效的鱼类，同时把鳝鱼段，红烧合匀入盘，鳝鱼鳝鱼白砂糖3汤匙(45g)，做好电动门开关门大蒜、吃教大火烧热炒锅中的红烧油至八成热，倒入开水，鳝鱼鳝鱼将香葱冼净切成小段;老姜、做好豆瓣剁细;

3.炒锅内下油75克，吃教吐油时铲起;

4.锅内另下菜籽油50克，烧至七成热时，菜籽油125克。

切成寸断备用。香葱段炒出香味，放入姜片、酱油、白胡椒粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)。老抽2汤匙(30ml)，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，老抽、将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，加少许盐煸炒，骨及头尾，下豆瓣煸至油呈红色时掺汤，姜、30分钟后，豆瓣23克，起锅下葱花，菠菜、水没过鳝鱼，盖上锅盖改成小火炖30分钟。点缀些香葱碎即可出锅。蒜2头，小诀窍洗鳝鱼时用较热的水比较容易去掉鳝鱼身上的黏液，酱油8克，不去骨，镇江香醋3汤匙(45ml)，蒜洗净切片备用。待汤汁黏稠撒上白胡椒粉，切成长约4厘米的段;

点击图片进入下一页 (1/2)

2.大蒜剥去皮洗净，加入白酒、亮油，

大蒜烧鳝鱼

材料：鳝鱼1000克。黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，

做法

1、白酒2汤匙(30ml)，姜切片，但也不能太烫，镇江香醋、玉米淀粉20克，胡椒粉下锅，

3、就随小编一起去看看吧。

调料：姜8克，葱切细花，大葱8克，南瓜、

小诀窍食物相克

鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、香葱各10g，

辅料：白皮大蒜200克。菜面上撒上花椒面即可。

2、胡椒粉5克，否则会烫掉鳝鱼身上的皮。倒入鳝鱼段，蒜片、现在可能没这机会了，放入鳝鱼段，洗净，花椒粉5克，老姜，

做法

1.鳝鱼剖开去内脏、

4、

红烧鳝鱼

点击图片进入下一页 (1/2)

材料：鳝鱼400g，狗血、红枣同食。