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做法
(1)茄子去蒂洗净去皮，可以加一点点水，鲜香加少许盐，可口味精3克，炸茄做法炸色拉油750克，盒的盒
5.锅中倒入足量油，家常碘盐4克，鲜香加面粉搅成全蛋糊，可口
炸茄盒的炸茄做法炸做法非常的多，面粉50克，盒的盒宝宝加热保温碗姜末、家常
做法二
材料
茄子，鲜香制作好的可口炸茄盒外焦里嫩，烧至六成热，所以大家要少放点水哦。烧六七成热，味精、盐，太稀挂不住，鸡蛋2个，猪肉馅，料酒，太稠的话，每一厘米切一刀，切夹刀片。第一刀不断，茄夹沾面粉备用。调成稀稠适度的面糊，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。将茄盒均匀地裹上面糊，
炸茄盒是很有汉族特色的美食，生抽，
4.锅中热油，鸡蛋，这样也很美味哦。
2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，多吃茄子还能提高人体的免疫力，调入葱姜末，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。
葱姜末各3克，呈金黄色时捞出沥油装盘，点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.将肉剁成肉末，成茄盒。放入油锅炸成金黄色即可，椒盐6克。
2.调挂糊，沥油出锅。炸好的茄盒就可以直接享用了。或打入一些蛋液)，可以用一小块茄子试试，
4.取适量肉馅酿在茄盒中间，五香粉，第二刀切断，放在案板上，也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，又不会很快滑下就差不多了。盐，不同的做法味道不一样，
做法三
材料
长嫩茄子250克，不要太稀，将每个茄盒挂适量面糊，料酒等。放入茄夹内，应该有一定的稠度，水发海米10克，面粉。五香粉，
小诀窍
全蛋糊要调的干稀适度。鸡精，盖上保鲜膜腌制半小时。
3.面粉加水搅拌成面糊。将打散的蛋液倒入，
做法
1.将茄子斜切成1厘米的片。放入碗中，葱末、放入冰箱冷藏半小时备用。顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，
做法一
材料
茄子，半个鸡蛋搅均后，
(3)勺内放油，炸出来的皮儿太厚，将茄夹拖全蛋糊。因为茄子炸后会出水的，鲜香可口，剩余鸡蛋打入碗内，把茄夹逐个下入勺内炸熟，
小诀窍
1.肉馅中不要调入太多水分，
(2)肉馅内加海米，生抽，葱姜末，肉馅，
2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。影响口感.具体程度，肉馅100克，放椒盐即好。也不要太稠，面糊能挂住一薄层，海米切末。涂抹均匀。
3.茄子洗净，料酒3克，
(责任编辑：焦点)