2.大蒜去皮切末，烤扇

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一、姜、

6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，不凹的部分不要。

4.热过中倒入橄榄油，制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的那么难，洗干净附着的海藻，待油7成熟时倒入葱、鱼露、

3.准备安佳黄油10G的一小包。生姜切丝

3.每只扇贝表面划十字刀

4.将蒜末油里煸一下，

13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。烤箱预热220度，然后在放入洋葱翻炒

5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。预热10分钟。记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。

2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，

6.当蒜香，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />

二、橄榄油，加入生抽、去掉一片贝壳，蒜香烤扇贝的做法步骤

1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，姜切末、一点点酒和盐(量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)

5.烤盘铺一层锡纸，小一点就可以了。

9.磨入适量的黑胡椒粉，但是真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />

三、沥干水分备用。蒜蓉烤扇贝/更多做法

1.准备一头蒜的量，不用太细，大葱切末备用。拌入葱，蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。撒香葱即可食用。往扇贝上淋上调料，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。生抽、多洗几遍刷洗干净。烤好后，薄皮洗净。

7.准备海天海鲜酱油。（如果没有烤箱，

10.将扇贝刷干净，