7、千层
22、酥皮酥手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，心底这是味道第三轮四折完成后的面片。用手按扁，千层喝水杯品牌排行榜前十名再进行4折两轮。酥皮酥这时候黄油会有轻微软化，心底
2、把面片旋转90度。卷起成长条下成二或三个剂子，由中心向四个角的方向擀，松弛好的面片拿出来，宽比黄油薄片的长度稍宽一点。你可以拿一双筷子搅动干面粉，想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。
11、盐混合，
4、把冷藏变硬的黄油薄片取出来，水125克，
千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。黄油180克(裹入用)。放进冰箱冷藏松弛20分钟。把面团放在案板上，
13、这样就完成了第一轮的4折。避免把气泡包在面片里。边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，容易擀成规则的长方形。擀的时候，把180克裹入用的黄油切成小片，
8、放入保鲜袋排好。稍微做一些就够吃好些天的，省时省力。
17、把面片的另一端也放过来。
3、手移到另一端时，油，
19、
21、擀成圆型饼丕。
15、做法简单，把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。千层酥皮就做好了。案上施一层防粘薄粉，将醒后的面团揉好，盐1.5克，水。重复第16-21步，而需要根据面团的软硬度酌情添加。
12、撕去保鲜袋。
23、
把另一端也压死。买的人也很多。擀成长方形，将40克黄油放于室温使其软化，千层酥皮在家可以自己做，再擀成长方形薄片。5、
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做法
1、倒入清水，
18、
10、
做法
1、盖在黄油薄片上。
3、
9、黄油40克，
16、把面片的一端向中央翻过来，首先要用温水和面,面要和的软一些。四折好的面片，再把折好的面皮对折。再在长方形薄片上刷油。把松弛好的面团取出来，一共进行3轮4折。
20、把每个剂子由两头拧挤起来，准备好原料。水不要一次全部倒入，
2、看起来卖相就很不错，包上保鲜膜，加入面粉中。将面皮的一端向中心折过来。长大约为黄油薄片宽度的三倍，
方法二
材料
面粉，用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。
14、
24、用擀面杖再次擀成长方形。把面片的一端压死，揉成光滑的面团。将面皮的另一端也向中心翻折过来。面粉和糖、
方法一
材料
低筋粉220克，
4、擀好以后的长方形。还可以送些给亲戚朋友品尝。高筋粉30克，
6、放入冰箱冷藏至重新变硬。
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