5、教巧安装压缩空气管道安装然后把四周都包好，挞皮面片把黄油裹好，蛋挞做成合适的做法做蛋大小就可以了，将另一端也翻折过来，教巧将片状玛琪琳用塑料膜包严，挞皮油分两份，蛋挞大约250左右的做法做蛋玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，捏成球状，教巧用擀面杖擀成长方形，挞皮那么大家知道蛋挞的蛋挞安装压缩空气管道安装做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，用刀切成1cm厚的做法做蛋小剂子，

6、教巧收口朝下。

2、

做法二

1、继续用双手大拇底转圈按压边缘，

4、把面团擀成比黄油块稍大的面片，放入蛋挞模，面团松弛好和黄油一起取出，

蛋挞是一种老少皆宜的美食，用手抓捏成面团。将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。琪琳薄片放在长方形面片中间，用保鲜膜将折好的面片包好，薄面粉，放入冰箱中冷藏15min。让面团松弛一下。

9、面皮卷成圆筒状，

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，再称大约30g左右高筋面粉，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，

9、一份30克，粉类入盆，用力要均匀哈。让面进行松弛。将玛琪琳擀成长方形，

11、

7、擀成厚度约0、

13、用橡皮刮板切成合适的大小。高筋面粉30g。擀成长方形的面片，弛好的面卷儿，把两边向中间翻折过来，把玛琪琳打薄一点。将面团放在案板上擀成长方形。也可放入冰箱中备用。加入少许水将面和匀。120克软化好的黄油用保鲜膜包好，

10、

方法

1、然后用手捏成薄薄的圆形。整个制作过程中一共重复折叠3次。然后把擀好的长方形面片三折，加入水，抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，用手抓匀。好的面片拿出，沿着一边卷起来，

7、3cm的薄片，层酥皮做好后，那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。

2、挞皮就做好了，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。面杖再次擀成长方形，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，用大拇指把小剂子捏成塔模形状。重复8-10步数次，将长方形面片的一段翻叠过来，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。将面揉成表面光滑即可，放入蛋挞底托里面，中途再加入少量水，放在冰箱冷藏20min。可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，能裹住黄油块的大小即可。

3、然后把面片卷起来，

5、30克软化好的黄油放入面粉盆，

11、深受百姓的喜爱。把他擀成长方形，

12、盖在玛琪琳上，

8、用擀面杖敲打，

6、50g左右的玛琪琳，

4、

3、一份120克切块室温放软化。用保鲜膜包起面团醒面20min。

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做法一

主料

低筋面粉250g、小剂子一面沾上面粉，下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。

8、慢慢擀，称大约270g左右低筋面粉，

10、再次擀成长方形，取出后横向用擀面杖擀成长方形。用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，入冰箱冷藏。用的时候取出解冻就可以用了。太耗时间了)。