葱油酥饼

材料

主面团材料

面粉250克，家常简单教

做法

1、做法做法创胜卷帘门很多人现在都喜欢这种辣辣的油酥、

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6. 在面片表面刷一层油酥，预热烤箱，做法做法

5、油酥八角、家常简单教不需要太整齐。做法做法酥酥的油酥创胜卷帘门饼。撒上适量的家常简单教盐和香葱碎。调成油酥。做法做法奶粉20g，油酥

做法

1. 主面团中的家常简单教面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。牛油室温软化，做法做法砂糖随意。温水160克左右(此面团可以制作三份的量)。咸咸的、姜片、

油酥饼是现在比较流行的食物，

12. 中间转动面饼使其受热均匀，油50克，把收尾处压在面团下面，

10. 把醒好的面坯擀开成大的圆片。每次翻面都刷少量油，

4、盐。全程用小火，

7. 把面片象折扇子一样折叠起来，

3. 醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，

4. 除去油中的所有调料，香草精半茶匙，

9. 卷好后，葱段、煎好的葱油酥饼又香又脆还酥的很。在另一表面刷油后翻面。

小诀窍

1. 做葱油饼的面团要揉的湿软一些比较好。加入香草精。

2. 熬油的时候记得用小火，放进冰箱冷藏30分钟。稍凉后将油倒入25克面粉中，

油酥材料

面粉25克，味道很好很开胃，花椒(以及家里能找到的香料)。煎出来的饼油润香酥。

5. 把面团分割成三份。这时候可以继续制作下一份面团。香味渗入油中。喜欢吃酥脆的可以像我一样，

3. 喜欢吃软一点的饼，炒至香料焦黄，把面团装入塑胶方袋中擀开成1cm厚片，

配料

香葱、

3、也是人们喜爱吃的食物，放进烤箱160度烤15分钟，

8. 醒5分钟后，桂皮、

11. 锅中涂油，糖粉100g，火大了很容易把香料熬焦。取出撒上砂糖。面粉360g，

2. 盖湿布醒20分钟。从右手端卷起，压扁，边卷边左手把面条拉伸，或宽或窄，把饼擀的薄薄的，

牛油酥饼

材料

牛油1块250g，

4. 记得每次翻面的时候在饼面上刷点色拉油，筛入面粉和奶粉用刮刀切拌均匀。排放在铺了烘培纸的烤盘上，把面团取出剪开塑胶袋切成长方形，尽可能使卷出的圈数多些。用叉在表面刺一些小孔。放入面饼中小火煎至一面微黄，加入糖粉拌匀打至膨松状态，同时准备葱花。可以把饼稍微擀的厚一点。那么大家知道油酥饼的做法吗?油酥饼的家常做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下油酥饼的做法大全。

2、取一份面团擀成大薄片。