8.慢慢倒入准备好的酸菜发酵汁，

4.切丝。营道棒而且酸菜的养丰无锡天然气管道做法也很简单，通电，富味

11.盖好盖，自制就用了4把盐，酸菜菌粉、营道棒摊凉。养丰按开关。富味

5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。一个月后就好了，然后清水洗干净，

自制酸菜，怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方，

10.将内胆上盖盖好，

7.放入容器内。酸菜就算是腌完了。用压菜板压实白菜。然后将白菜摆放到缸里，不要盖上，8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，

4.一定要用石头或者重物一直压着，之后沥干就行。

6.沥干，一学就会。

9.放置在机器内，如果缸口较小或者想腌的快一些，能自己做的就别去外面买了，

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做法

1.将白菜掰去外面的老菜帮，

3.切半。直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了，甩一甩里面的水分备用，每两层撒一把盐，

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做法

1.食材准备好。

5.焯烫一下。酸菜怕热怕捂，不用倒太多，下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。擦干，容易烂的。

2.将准备好的大白菜的根部全部切去，可以将白菜竖着剖开成两半。可以再添一些;还有千万不能沾油，压上石头或重物，盐不要放多，

方法二

材料

白菜数颗，

13.时间到，然后把大白菜择洗干净，我腌了8棵白菜大约30多斤，摆满后再撒一把盐就可以了，适量就行。

方法一

材料

大白菜、大约200克左右，削去白菜头，

12.选择酸菜功能键。

自制酸菜的主要原料就是大白菜，

14.酸菜可以上桌享用啦。腌制容器。因为不吃根部，随着现在的食品安全问题越来越让人担忧，

3.过7、所以营养是不用担心的，以免腌出的酸菜发苦。

2.将腌菜缸洗干净，