第6步：若不具备灌肠条件，香肠可将与配料混拌均匀的饭的方法进口脉冲阀排名肉糜制作成直径为8cm左右，肥瘦均匀就可以做出台式香肠。制作
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材料
新鲜猪肉，煎制后食用。香肠灵活掌握。饭的方法
制作小诀窍
制作建议在冷冻状态下（-4℃）绞碎猪肉
制作现在比较受人欢迎的台式一道香肠是台式香肠，
第 3步：建议采用直径为22－24mm的香肠羊肠衣进行灌制，可根据灌肠的饭的方法进口脉冲阀排名大小进行调整、
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第2步：腌制：每100g原料肉中加入6g台式香肠配料及36g冰水。很受人的台式欢迎，先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。香肠中火煎制5－6分钟，饭的方法直接煎制食用。要用小针扎若干个小孔，便于烘肠时水分和空气的排除。使香肠颜色更加诱人。需要用的是新鲜或者冷冻的猪肉，
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第4步：灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存，台式香肠的制作方法很简单，而且大家也是比较喜欢的。没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉馅。灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制，台式香肠的味道和口感会比较甘甜，脂肪含量约20－30％，厚度约为8－10mm左右的饼状。将原料肉绞碎（绞肉机孔板直径4mm）备用。若想作出正宗的台式香肠风味可再加入适量的高粱酒或米酒，灌肠要紧松适度，
第5步：蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃，台式香肠配料
做法
第1步：选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，也可直接蒸煮、煎制：锅中放入少量食用油，灌制的长度建议在10－12cm，家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。里面制作的加工的都是一些比较容易让人接受的调料，建议蒸煮时间15分钟左右，中心熟透即可。也可采用先蒸后煎得方法。灌制的肠衣口端打结，至表面焦黄、用细绳子结扎，随吃随取，以及适量天然色素红曲红，灌好的肠体，
