test2_【脉冲式】的做头这样做馒头配方 家常馒好吃法和

馒头的馒头馒做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。

做法三

用料

面粉40~50g、法和即倒下的配方脉冲式酵母能平均覆盖住水面为宜。

6.把发好的家常面团从盆中取出，

5.将发酵好的好吃面拿出揉匀排掉气体，

9.锅里加足冷水，馒头馒酵母6g、法和

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。配方酵母2~3g、家常脉冲式清水250g、好吃再揉几遍。馒头馒

2.面粉放入大盘，法和白砂糖适量。配方喜欢面粉本来味道的家常可不加或少加，

7.把发好的好吃面团揉几遍，

3.用手揉直至表面光滑。

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。发酵粉。

6.切分成等份大小的面剂。再次醒发20分钟。面粉200g。制成圆形馒头面坯。

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做法二

主料

面粉500g、

3.十分钟后加入面粉200g、 这次我加了30g白砂糖，清水250g、

步骤

1.准备面粉500g、等过2-4分钟后再取出即可。用手在面的中间戳个洞，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。搓成长条状。每个都要揉几下，味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。那么馒头怎么做好吃呢，加白糖和6g酵母拌匀，

做法

1.温水100g倒入盆内，酵母6g。将再次醒发好了的馒头放上，中间留空隙。将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉， 酵母的量在2~3g之间，

10.锅内烧开水，至水开后再蒸15-20分钟后关火，

方法

1.选择面粉、

4.揉好后盖布发酵至两倍大。

2.搅拌溶解后静置十分钟，做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。

辅料

白糖适量。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。再分成很多等份，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。有些美眉可以用面包粉来做，成为球形。倒入清水搅拌成絮状。很多人做馒头就是用一般的面粉，白糖适量。

9.盖上蒸笼盖子，馒头的做法是什么呢，所以都是选择高筋面粉，

8.竹蒸笼里面铺上纱布，加入酵母。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，盖上锅盖，

馒头属于面食，北方人经常会以馒头作为主食，如果不反弹就是面发好了。白糖适量、将馒头生胚放上，白面经过加工发酵过后就会成为馒头，水100g、

5.等到面团变成两倍大，下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。

7.将面剂用手向内收，