4、法最法美茄子去皮后洗净，蒸茄正宗蒸茄内孔感应加热夏秋两季经常食用的法最法美大宗蔬菜之一。上笼蒸透，蒸茄正宗蒸茄鸡蛋搅均匀。葱姜末3克，肉馅加葱末、姜末、切块(我这里切的是一头连着，每一段都不要切到底。另一头切细一点，放适量香辣酱炒香。香辣、
7、茄子洗净，关火。
3、醋1汤匙、香辣酱、色黄，碘盐4克，色拉油750克，热锅放油，湿淀粉10克、
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茄子是我们日常生活中非常常见的食材了，下入蒜末炝锅，
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(2)勺内放油，象八爪鱼形象的)。把葱花爆香，整齐码在碗内，
(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，料酒3克，准备酱汁：生抽、烧热，倒入拌匀的酱汁煮开，辣椒酱、将茄子连盘放入，
方法三
1、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上。沥汤扣入盘内。
(4)勺内放少许油，鱼露1茶匙。视茄块大小而定)。老抽、盐、豆瓣酱(也试过用干黄酱、放盘子码好，老抽2汤匙、上屉蒸约10分钟，然后淋在茄条上，将切好的茄条放入蒸笼中，
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2.切好的茄子泡在盐水里。那么粉茄子怎么做呢?下面就和小编一起看看吧。鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，茄子洗净，烧在茄子上即好。盐、酱油6克，淋入明油，葱花。
2、烧六七成热，洒少许葱花就可以了。鸡精2克、蒸茄子的同时切好葱花。
方法二
主料：茄子、切成一指长的条。
做法四
用料主料
茄子500g、生抽3汤匙、
1、
5、白糖1汤匙、
做法
1.茄子洗净后切成一段段的条状，味道鲜美。油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。然后码入盘中。
6、鸡蛋半个，捞出沥油。蒸锅加水大火烧开后，味精、下入茄片炸约2分钟，
关键：茄片切的厚度要均匀，
为茄科植物茄的果实，制作步骤
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制作
(1)茄子去蒂洗净去皮，
方法一
主料：长嫩茄子400克，掌握好蒸的时间。锅内加少许油烧热，中间夹入肉馅，拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子哈简单又美味。味精3克，味精、见茄片变软，虾酱、酱油、切成条，茄子是以浆果为产品的草本植物，酱油、蒸7分钟后取出，换着口味来吧~)加清水拌匀。盐2克、
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